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外食産業はいよいよ大企業も発展し、新興勢力も続々と市場に参入し
様々な業種業態が誕生してきています。
前年の売り上げを確保できない厳しい状況が続いています。

確かに外食は厳しい労働力を強いられますが、それに付随して
仕入れ→調理（製造）→販売・接客と物作りの現場からお客様と直接
接する現場までとても短いラインに色々な仕事が凝縮されています。

それはその一つ一つの作業をしている人たちの顔・真剣さや思いなどが
身近に見られると言うことであり
最も仕事として感動に身近な職場であると認識しています。

そして何より「衣・食・住」のこ人に必要不可欠な３つの中で
「食」だけは無くなると生きていけないというとても大事で、ある意味命に関わる
そういう「誇り」を持って仕事が出来るんだなぁって思っているんです。

色々な大変な事がこの仕事にはありますが、美味しいものを食べ楽しい時間を過ごす
こういう行為は間違いなく人と人との輪を楽しく保ち、人生を豊かにするのです。

ハードルは決して低くはありません。それでも仕事に対しての充実感や
人とのふれあいで得るモノは計り知れない職業なのです。

是非一緒に新たな三浦屋の１ページを作り上げていきましょう！

まずは私と話をして、あなた自身で確かめてください。
あなたが決心するまで、とことん話をさせていただきます。