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みなさまはじめまして。有限会社三浦屋の三浦将宏です。 有限会社三浦屋は創業37年 初めは裏路地の7坪の小さな店から始まり 今や客数80名の店舗をかまえるまでになりました。 今年先代よりバトンタッチされスタッフも若返りを果たし これから念願の多店舗展開へと向け新しいスタートを切りました。 歴史ある和の食材を専門的に扱うため独自のノウハウや技術を こつこつと貯め続けてきました。 ここまでこられたのは、一緒に働いてくれるスタッフがいたからです。 三浦屋は人です。人で成り立っています。 支えてくださるお客様や、プロフェッショナルな業者さん そして、スタッフ一人一人への感謝を忘れず これからもスタッフと共に「人の力」「人の和」を大切にして 会社を発展させていきたいと思っております。 |

| マスコミ掲載履歴 |
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テレビ・ラジオ ・2001年12月 日本テレビ「どっちの料理show!!」 ・2003年 6月 日本テレビ「汐留スタイル!」 ・2003年12月 フジテレビ「中村玉緒&志村けんの鍋祭だヨ!大忘年会!!」 ・2004年 1月 フジテレビ「もしもツアーズ」 ・2002年12月 J−WAVE「東京コンシェルジュ」 ・2005年 1月 フジテレビ「ドラマツアーズ」(特別番組) ・2005年 7月 フジテレビ「VVV6」(ランキング3位) |
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インターネット 2002年 冬 産経スポーツWEB版「SANSUPO.com」 2003年 冬 GMOコミュニケーションWEB版「企業導入事例」 2005年 春 女性向けWebコンテンツ「Fe-MAIL」 |
雑誌・新聞 2003年12月 「Tokyo Walker 郷土鍋特集」 2004年 1月 「HANAKO 池袋・大塚特集」 2004年 8月 「TITLE うなぎ特集」 2004年 9月 「東京情緒食堂 親子特集ふぐとうなぎ」 2005年 1月 「日刊スポーツ 週間ビッグウェンズデー"精力"編」 2004年11月 「Tokyo Warker 冬の味覚特集」 2005年 2月 「東京一週間 ご当地鍋特集」 2005年 5月 「CIRCUS 名古屋飯特集」 2005年 7月 「読売新聞東京版 東京食在」 2005年 7月 「HANAKO TOKYO美人食レストラン」 2005年11月 「GINZA わざわざ足を運びたいお店」 |
| 店舗所在地 |
大塚三浦屋 東京都豊島区北大塚2-11-4 (地図) |
| TEL | 03−3949−0414 |
| 創業 | 昭和43年6月1日 |
| 店名の由来 | 「浅草三浦屋」の暖簾分けから由来。 |
| 経営理念 | Human Pawer principle & Respect (人間力主義・人間尊重) 食の歴史と文化の継承と発展。 |
| 経営理念の意味 | 企業は「人の力と和」が重要。 食に携わる人間として歴史を重んじ 志の高い人作りを心がけております。 |